発酵レシピ

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飲む点滴】かわしま屋「米麹パウダー」なら8時間で完成!砂糖不使用・ノンアルコールの自家製甘酒レシピ

「飲む点滴」甘酒を手作り!かわしま屋の米麹パウダーとヨーグルトメーカーを使えば、たった6時間で完成します。砂糖不使用・ノンアルコールで体に優しい、年末年始におすすめの時短レシピを紹介します。
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【TEMUの神家電】2000円の豆乳メーカーと「かわしま屋」の大豆で!丸ごと豆乳ヨーグルトの濃厚レシピ

TEMUで買った2000円の豆乳メーカーが優秀すぎる!かわしま屋の国産大豆と種菌を使って、おからを出さない「丸ごと豆乳ヨーグルト」を作る方法。温度管理のコツや、プルーンと合わせる美味しい食べ方を紹介します。
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【砂糖不使用】低温調理器で失敗なし!食べる美容液「発酵小豆」の作り方

炊飯器より簡単!低温調理器を使って「60度・12時間」で失敗なく作る発酵小豆(発酵あんこ)のレシピ。砂糖不使用なのに驚きの甘さ。米麹と小豆だけで作る、腸活・美容に最適な我が家の常備おやつです。